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商品詳細

関西唯一の柔麺専門の二郎系ラーメン。
その茹で時間はなんと20分前後。
ご自宅で茹でる時間を短縮するため、先に茹でた麺を最新技術で瞬間冷凍し、茹で時間を大幅に短縮!
今まで食べたことのない「ラーメン工藤」ならではの柔らかい食感をお楽しみいただけます。
さらに!追加で付属しているアブラダレを湯煎して麺に絡めると「まぜそば」が作れます!
一人前の注文で小さいラーメンとまぜそばが二度楽しめるお得な商品です。
もちろんアブラダレだけラーメンに追加したり、ご飯にかけて食べても美味しいです!
本能の赴くままに一気に胃袋に流し込んでください!



おすすめの食べ方

ニンニクを入れましょう!!刻みニンニクがおススメです!
お好みでもやし、キャベツを用意して10分湯煎、もしくは電子レンジで柔らかくなるまで加熱してトッピングすると、更に美味しくお召し上がり頂けます!
・醤油は100cc中、約半分をスープに入れてください。野菜の量により残りの醤油で濃さを調節して下さい。
・スープは、加熱後袋のまま振ると店舗と同じ乳化スープに近づきます。



店舗詳細

  
関西唯一の柔麺専門二郎系ラーメン。
関西に二郎系が上陸し早10年以上。
関東にしかなかった柔・デロ麺を味わえるのはウチだけ!!
  
店舗名
ラーメン工藤
住所
大阪府吹田市岸辺南1-24-8
電話
定休日
営業時間

2022/1/27~2022/2/20
昼11:30~14:00/18:00~20:20LO(21時完全退店)

定休日
日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
公式SNS

商品内容

商品内容 麺・ストレートスープ(具材入り)・醤油・アブラダレ
内容量 890g(スープ具材入り)330g、麺(茹で後)450g、アブラカラメマシマシダレ90g
原材料名 麺(小麦粉/かん水)(国内製造)、スープ(豚肉、豚骨、豚バラ、豚肩ロース、ニンニク、動物性油脂、醤油)(国内製造)、具材(チャーシュー、醤油、アブラダレ)(一部に小麦粉を含む)
賞味期限 発送日から2ヶ月
保存方法 要冷凍 -15℃以下
使用上の注意 商品の梱包には緩衝材を用いて型崩れの防止対策を行っておりますが、輸送時の揺れにより冷凍麺が多少割れている場合がございます。ご了承くださいませ。
その他 写真は盛り付け例です

商品レビュー

4.11
9
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    インスパイアとして味に興味があり購入してみました。他の方のレビューにある通り、茹でて冷凍してあるので麺の硬さを調整出来ません。背脂2袋入っていますが豚カス?の割合が異なっていたけどどちらも同じ意味合い?醤油ダレが入っているけど、これは「カラメ用なの?それともスープに醤油ダレは入っていないの?説明がありません。豚は大きめです。お取り寄せなんだから自分で麺硬めとか自由度が欲しかった。商品の説明不足。麺の風味は感じませんでした。かなり個性的なインスパイアです。僕はリピートあり得ません。
  • 購入者
    北海道 20代 指定なし
    投稿日
    デロ麺が気になったので注文してみたが、思ったよりも柔らかく・・・あんまりだった。 初めて注文する人には、伊勢うどんのようなコシがない麺であることを伝えておきたい。 追記 もう一袋あったのでゆで時間に気をつけたら、一回目の時より美味しく頂けました。記載されている時間を守って調理されることをお勧めします。 おすすめ度を3から4に変更させてもらいました。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    麺はデロデロやわやわです。 購入される方はそこだけご注意を。 半信半疑でしたが、短時間の茹でで本当に工藤のデロ麺が再現されて感動しました。 豚は脂身とワシワシ部分が半々程度で良い感じ、大きさも二郎系のラーメンの 通販では標準的なレベルで特に不満なし。 アブラダレとは別に固形油の袋も入っており大満足。 うずらのゆで卵をアブラダレに数時間浸してトッピングするともう最高。 スープの乳化具合、量ともに最高のものです。 店舗にもお邪魔しましたが、そのまま再現できて感動しました。 在庫の安定確保を強く求めます。
  • 京都府 男性
    投稿日
    二郎インスパイアは実店舗、通販で様々な種類を食べてきましたが、豚臭さというか、シンプルな豚の臭みが気になりました。食べながら思わずえずきそうになる臭みが時折出てくるので、完食の後、スープを味わう気はあまり起きませんでした。 複数個頼んでいたので、2食目からはスープを解凍し、しょうがのすりおろしとネギで煮込み、かなり臭みが軽減され、美味しく頂けました。 チャーシューはそこまでホロホロとは言えませんが、パサパサすぎて食べれないということもありません。麺は茹で時間が1分ほどですが、麺がお湯のなかでほぐれたら、すぐザルにとった方がいいです。一食辺り2つ麺が入っていますが、時間差で茹でると、最初に茹でた麺がかなり柔らかくなるので、なるべく同時に2つの麺を茹でた方がいいかと思います。 アブラ、カラメの量、かなりありますので、もやし1袋は必須かと思います。 決して美味しくない訳ではなく、癖があるラーメンなので、人は選びそうですが、二郎好きであれば、一度は食べるべきラーメンではないでしょうか。柔らかい麺、豚臭いスープが嫌いでなければ、かなり満足のいく一杯になるかと思います。
  • 投稿日
    すごくおいしくて感動しました! スープ、チャーシュー、麺どれもがボリュームがあって満足。 お店でたべたことはないけど、お店のこだわりというかプライドみたいなのを感じた・・・。 うますぎる。
ラーメン~アブラダレマシマシ~

【ラーメン工藤】 ラーメン~アブラダレマシマシ~

商品番号 m04602
  • 二郎系
  • 醤油
  • 豚骨
  • 極太
  • こってり
当店特別価格 ¥ 1,300 税込
13 point
PayPay amazonPay ご利用いただけます

商品レビュー(件)

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