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月に一回ヤマちゃんからの素敵なギフトが当たる!?

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商品詳細

スープには大量のガラを使用し、毎日つぎ足しで長時間煮込んでおります。
そして合わせる麺には家系最強ブランド「酒井製麺!」 中太麺でモチモチした独特の食感をお楽しみ下さい!
たっぷり入ったチャーシューは、生の肩ロースを使い、オリジナル製法で仕上げております。こだわりの一杯を是非ご自宅でお楽しみ下さい!



おすすめの食べ方

お好みで胡椒やおろしにんにく、刻んだ玉ねぎなどを入れて食べて頂くのがおススメです。海苔をスープに浸してライスに巻いて食べてみてください!
また、チャーシューを乗せてライスと一緒に食べるのもおススメです!

店舗詳細

  
2011年2月に創業。東京武蔵家で10年修業した店主が、母校がある長瀬に凱旋し出店。
関西No.1家系を目指し、日々奮闘中!!

雑誌ぴあ
究極のラーメン2020関西版 豚骨部門準GP受賞!!
  
店舗名
教道家
住所
大阪府東大阪市小若江3-7-4
電話
06-6724-0303
定休日
営業時間
[月~金]
11:00~15:00
16:00~22:00
[土]
11:00~15:00

定休日
日曜日


営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

商品内容

商品内容 麺、スープ(具材入り)、ほうれん草、海苔
内容量 557g(麺165g)
原材料名 麺(小麦粉、塩、アルコール/かん水)、スープ(豚骨、ゲンコツ、鶏ガラ、肩ロース、ニンニク、長ネギ、鶏油、昆布、醤油、塩/アミノ酸)、具材(チャーシュー3~4枚、ほうれん草、海苔3枚)
賞味期限 発送日から2ヵ月
保存方法 要冷凍 -15℃以下
使用上の注意 商品の梱包には緩衝材を用いて型崩れの防止対策を行っておりますが、輸送時の揺れにより冷凍麺が
多少割れている場合がございます。ご了承くださいませ。
その他 写真は盛り付け例です

商品レビュー

5.00
2
  • 投稿日
    子どもがお店で食べたことあったらしく、頼まれて注文♪美味しく頂きました。
  • 購入者
    愛知県
    投稿日
    スープ、麺、チャーシュー、どれをとっても最高でした!スープは濃厚かつキリッと醤油が効いていて海苔やチャーシューでライスを巻き、食べると止まりません。麺はモチモチ、チャーシューは柔らかくて肉の旨味たっぷり!途中でチューブニンニクや千切り生姜など色々味変して最後まで美味しくいただきました。家で食べられる家系お取り寄せの中では少しお値段は張りますがその分たっぷり入ったチャーシューは絶品ですので、家系好きな方は是非!
チャーシューメン

【家系ラーメン 教道家】生の肩ロースを使ったこだわりのチャーシューと、大量のガラを長時間煮込んだ大満足のスープ! チャーシューメン

商品番号 m03501
  • 家系
  • 普通麺
  • こってり
当店特別価格 ¥ 1,404 税込
14 point

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