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商品詳細

鶏ガラと水だけで作った清湯スープに、和歌山御坊の三ツ星醤油と、但馬朝来の石川醤油をベースの返しを合わせたらーめんです。



おすすめの食べ方

青ネギを大きめにカットしてトッピングして下さい。煮卵トッピングでもいいですよ。



店舗詳細

  
2013年に吹田でオープンしたお店です。
オープン当初から連日行列を頂いております。
鶏をふんだんに使ったスープがメインです。
また、毎日変わる限定ラーメンも大人気で、こちらも楽しみにご来店されるお客様も多くいらっしゃいます。
また、こだわりの色んな種類のチャーシューもおススメです。
麺はで自家製麺作っておりスープとの相性も抜群です。
こだわりの詰まった一杯をを提供しております。食べログ百名店3年連続受賞。
  
店舗名
極麺 青二犀 (ゴクメン アオニサイ)
住所
大阪府吹田市末広町21-53
電話
定休日
営業時間
[水木金]
10:30~16:00(L.O 15:55)
[土日祝]
10:30~15:00(L.O 14:55)
※2020年1月から営業時間を変更&夜営業はなくなりました。
日曜営業
定休日
月・火(臨時休業アリ)
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
公式SNS

商品内容

商品内容 麺・ストレートスープ・具材
内容量 400g(麺130g)
原材料名 麺(小麦粉、塩、卵白、/かん水、保存料)、スープ(鶏骨、鶏ガラ、ニンニク、生姜、鰹節、塩、昆布、醤油、本味醂、清酒、砂糖)、具材(チャーシュー、メンマ)
賞味期限 発送日から2ヶ月
保存方法 要冷凍 -15℃以下
使用上の注意 商品の梱包には緩衝材を用いて型崩れの防止対策を行っておりますが、輸送時の揺れにより冷凍麺が
多少割れている場合がございます。ご了承くださいませ。
その他 写真は盛り付け例です

商品レビュー

5.00
3
  • 購入者
    兵庫県 50代 男性
    投稿日
    ワシワシした細麺と香ばしい香りのするスープ、ジューシーなチャーシューと程よい味付けのコリコリしたメンマ、すべてが美味しかったです。味は非常に満足なので、もう少し麺が多いと嬉しいです。
  • 購入者
    兵庫県
    投稿日
    できたてからめっちゃいいにおい!雑味のない鶏ガラしょうゆスープ、とてもキレイにすきとおって、細麺ととても合いすすりやすい!ウマイ!いっきに食べ進めてしまう!なんかもったいない〜と感じるくらい心でおしみながらも箸は止まらない。休むことなく完食! 麺は細いがしっかりコシがあり、好みで長めに茹でたもののやわらかすぎたり伸びたりもなく、最後までプリプリ食感でした。 スープもしょうゆからくもなく塩からくもなく、かといってけして薄くはない、とてもよいスープだと思いました。すべてが調和した素晴らしいラーメンでした。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    ねぎをトッピングしていただきました。まずスープバッグを開けると鶏の良い香りがしてきます。口にするじんわりとした優しい口当たりながらと醤油の香りや甘みも感じられとても美味しいスープでした。麺も細目でスープと絡み良かったです!
しょうゆらーめん

【極麺青二犀】二種類の醤油を使った特製返し! しょうゆらーめん

商品番号 m00401
  • ラーメン
  • 醤油
  • 普通麺
  • 普通
当店特別価格 ¥ 1,080 税込
11 point
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
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商品レビュー(件)

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