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月に一回ヤマちゃんからの素敵なギフトが当たる!?

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商品詳細

地鶏とハマグリを丁寧に炊き上げたスープは、あっさりながらもコクとパンチのある仕上がり。
そこに秘伝の塩ダレと香り豊かな比内地鶏の油を合わせる事で、旨味たっぷりの煌めく極上スープに!
自家製の麺は、国産小麦をベースに配合、塩には世界一のミネラル含有量を誇る「ぬちまーす」を加えることで、しなやかでもちもちとした食感となり、スープとの相性も抜群です。
ホロリと柔らかくなるまで煮込み、特製のタレに漬け込んだ豚バラチャーシューも、肉の甘みと旨味を感じられる至福の味わいです。



おすすめの食べ方

ネギ、メンマ、味玉、三つ葉、柚子皮などを乗せてお召し上がりください。

店舗詳細

  
有名ガイドブックのビブグルマンにも選ばれた大阪の人気行列店JUNK STORYがmenjoyに出店!
全国各地のラーメンイベントで何度も優勝や入賞し、人気グルメサイトでも、毎年全国TOP100以内にランクインしています。
こだわりの自家製麺や、常に進化し続けているスープ、チャーシューの旨さは格別です!
皆様の食卓に、笑顔溢れる商品をご提供できるよう心を込めて作ったラーメンを、是非、お召し上がり下さい。
  
店舗名
らーめんstyle JUNK STORY
住所
大阪府大阪市中央区高津1-2-11
電話
06-6763-5427
定休日
営業時間
【平日】
11:00~15:00
17:30~22:00(L.O.)
【土・日・祝】
11:00-22:00(L.O.)
10/20 臨時休業
日曜営業
定休日
なし
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
公式SNS

商品内容

商品内容 麺・ストレートスープ(具材入り)
内容量 540g(麺140g)
原材料名 麺(小麦粉、塩、打粉、小麦タンパク、全卵粉/かん水)、スープ(丸鶏、豚肉、鶏骨、長ネギ、鯖節、うるめ節、片口鰯、ソウダ節、乾燥エビ、アサリ汁、煮干し、イワシ煮干し、ホタテ貝柱、干しシイタケ、鶏節、塩、昆布、本味醂、酢、清酒、砂糖/アミノ酸、ハマグリエキス)、具材(チャーシュー)
賞味期限 発送日から2ヶ月
保存方法 要冷凍 -15℃以下
使用上の注意 商品の梱包には緩衝材を用いて型崩れの防止対策を行っておりますが、輸送時の揺れにより冷凍麺が
多少割れている場合がございます。ご了承くださいませ。
その他 写真は盛り付け例です

商品レビュー

4.33
6
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    地鶏よりもハマグリの出汁が効いていて、美味しくいただきました。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    私は少し蛤の匂いが苦手だがその臭いがせず旨味だけが感じられて美味しい。鶏油が入っていることもあってコクも感じられる。あっさりしているけれど美味。麺は少し柔らか目でそんなに細くはなくもっちゃりした感じ。チャーシューは柔らかくはなく適度に歯応えはあるが脂身も適度についていて薄味だが美味しい
  • 購入者
    大阪府 60代 男性
    投稿日
    鶏出汁の良い香りのスープは、一口飲むとハマグリの旨味に溢れ、塩のコクも十分に感じられる美味しさです。細麺は喉越し良く、2枚の豚バラチャーシューも食べ応えあり。ネギ、メンマ、味玉を加えて美味しくいただきました。途中で柚子こしょうを加えるのもオススメです。
  • 購入者
    大阪府 30代
    投稿日
    蛤の繊細な風味を邪魔しないよう、全体的にあっさり目です麺も柔らかめでツルッとした感じで、主張はしませんが出汁が絡みます。 後から香る貝系の風味が食欲をそそります。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    ラーメン好きの家族へ贈り物として3種類を選んで送ってみました。 どれも大好評で、今度は自分用に買ってみようと思います!
~地鶏とハマグリの極上だし~塩のキラメキ

【らーめんstyle JUNK STORY】旨味たっぷり煌めく極上スープ! ~地鶏とハマグリの極上だし~塩のキラメキ

商品番号 m02701
  • ラーメン
  • 普通麺
  • あっさり
当店特別価格 ¥ 1,296 税込
13 point
PayPay amazonPay ご利用いただけます

商品レビュー(件)

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