商品詳細

オーナーの出身地大阪名物「どてやき」がまぜそばになりました！
「どてやき」とは簡単に言うと牛筋の味噌煮込み。ガツンとパンチが効いていながらも、重たくなく癖になるツルメンらしい一杯。
創業当初の大阪時代から人気となり、ボストンのお客様にも愛され、世界で認められた味。
ぜひご賞味下さい！

おすすめの食べ方

お好みで、もやし、葱、卵黄、一味のトッピングでよりお楽しみいただけます！
ニンニクはチューブのモノよりフレッシュのものを刻むか潰すのがおススメ！
残ったタレにご飯を入れて、最後の一滴までご堪能下さい！