豚肉と鶏肉で炊き上げた旨味たっぷりの『肉だし』に、196時間以上かけて作り上げる
芳醇な香りとコクの『特製たまり醤油ダレ』と、柔らかく炊き上げた豚背脂に秘伝のタレを合わせた
『味付け背脂』、そして『ニンニク』を合わせる事で、パンチ力MAXの病みつき系な味わいのこってり
スープに仕上がっています！！これに合わせる自家製極太麺は、香り高い焙煎小麦胚芽入りのもちもちした
食感で、濃いめ味のスープと最高の相性です！麺量もたっぷり200グラム。チャーシューは、柔らかな
厚切り豚バラチャーシューがドーーンと2枚！この組み合わせ、この味わいは唯一無二！！ハマること
間違いない一杯です！（ニンニクは最初から入った状態です。ご了承ください。味が濃いめ、しょっぱめに仕上げてあります。）
おすすめの食べ方
黒胡椒、茹でもやし、茹でキャベツ、青ネギ、ニンニクを乗せてガッツリとお召し上がり
下さい。
店舗紹介
有名ガイドブックのビブグルマンにも選ばれた
大阪の人気行列店JUNK STORYがmenjoyに出店！
全国各地のラーメンイベントで何度も優勝や入賞し、
人気グルメサイトでも、毎年全国TOP100以内にランクインしています。
こだわりの自家製麺や、常に進化し続けているスープ、チャーシューの旨さは格別です！
皆様の食卓に、笑顔溢れる商品をご提供できるよう
心を込めて作ったラーメンを、是非、お召し上がり下さい。
